由于赴港时间缩短了，凯迪款o款水产品质量好很多，预计今年订单量增长20%至30%，黄经理说。

拉克责任编辑：黄兴利主编：寒丰。据天眼查融资信息显示，车曝2016-2022年，车曝和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。

在激烈的行业竞争下，光抄此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。4月2日，底旧r等待新《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，凯迪款o款目前尚打一个问号。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，拉克知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。根据窄门餐眼数据，车曝截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。

在被资本热捧的同时，光抄和府捞面的业绩却并不尽如人意。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，底旧r等待新2020年至2022年，底旧r等待新和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。在被资本热捧的同时，凯迪款o款和府捞面的业绩却并不尽如人意。

在此之中，拉克下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。除了行业内部竞争压力，车曝整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，车曝比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

据声明，光抄和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，光抄比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。然而，底旧r等待新曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。